Más que recetas para niños deberíamos poder llamarla también “recetas CON niños“, pues lo que vamos a intentar daros a conocer es cómo también en la cocina se puede establecer un plan para hacer con tus hijos. La cocina, además de servir para preparar los alimentos puede ser un lugar de entretenimiento y enseñanza, pues podemos aprovechar para explicar a nuestros hijos la importancia de comer bien para crecer y cuidar nuestra salud.
Hay uno que decía que: “Somos lo que comemos”
Aunque la mayoría de nuestras recetas sean de repostería y postres y puedan contener, azúcar, chocolate y mantequilla, siempre serán mejor que la bollería industrial, alguna cargada de colesterol (del malo), un tema tan preocupante y candente como es el de la obesidad infantil o el de “Mi niño no me come
Mediante la publicación de sucesivos artículos os iremos explicando, además del texto detallando los ingredientes y la preparación con vídeos de como poder elaborar estas recetas para niños que nos han servido para pasar un rato con nuestros hijos y para que, al fín y al cabo, puedan comer más sano.
Para los que necesiten algo más de ayuda en la elaboración de tartas de cumpleaños y para fiestas caseras, os presentamos una serie de cursos online baratos para aprender a hacer tartas y cupcakes. Sorprender a la familia y amigos será mucho más fácil.
¡Con las manos en la masa!
Breve historia: Estas pastas de clara de huevo vienen directamente de Logroño, a través de la tía Conchi, “experta repostera dónde las haya” y hermana de la abuela «Juli». Su peculiaridad radica en su forma, pues más que una pasta al estilo tradicional parece como si las hubiera aplastado un elefante, o por lo menos esto es lo que nos dicen nuestros hijos. También se las comen de tres en tres para desayunar, aunque no sé si por el mérito de las propias galletas o por el buen “saque” que tienen los niños. Ingredientes: 100 gramos de harina 100...
read moreBreve historia: Me atrevo a decir con letras en mayúsculas para que se escuche bien que esta es LA MEJOR ENSALADILLA RUSA PARA NIÑOS DE ESPAÑA. Su sabor y presencia es tal que entra por los ojos hasta de los niños que peor llevan el comer. No tiene grumos ni trozos «gordos» para los que te pueden excusar con un: “esto no me gusta” o “a mí quítame lo verde”. Es la comida de prácticamente todos los domingos y la solemos hacer el día anterior para que esté fría o bien a primera hora de la mañana, aprovechando que los niños se han levantado a las...
read moreBreve historia: Así es como llama mi hijo al típico bizcocho de nata. Lo llama así en honor a su abuelo, ya que no he parado de contarle cómo lo elaborábamos con su abuelo cuando yo tenía aproximadamente su edad. Recuerdo este bizcocho con mucho cariño e ilusión, como un referente de los fines de semana de mi infancia. Mi padre trabajaba bastante y los sábados y domingos los esperábamos como agua de mayo. La preparación para su elaboración era todo un logro, pues necesitábamos una taza hasta arriba de nata, y tengo en mi memoria a mi madre...
read moreMás que recetas para niños deberíamos poder llamarla también «recetas CON niños», pues lo que vamos a intentar daros a conocer es cómo también en la cocina se puede establecer un plan para hacer con tus hijos. La cocina, además de servir para preparar los alimentos puede ser un lugar de entretenimiento y enseñanza, pues podemos aprovechar para explicar a nuestros hijos la importancia de comer bien para crecer y cuidar nuestra salud. Hay uno que decía que: «Somos lo que comemos» Aunque la mayoría de nuestras recetas sean de repostería y...
read more
Suscríbete a nuestro boletín para recibir los últimos planes que publicamos.
